Fotos – Barris de Carvalho
Temos adquirido exclusivamente os melhores produtos em carvalho, para o envelhecimento de vinhos e bebidas espirituosas, que reflecte também o nosso compromisso com a qualidade de uma das mais conceituadas tanoarias em Portugal.
O carvalho francês é obtido a partir da região de Allier em França e o carvalho branco Americano, a partir de florestas renováveis no Missouri. Na Europa do Leste o carvalho é obtido a partir da Hungria.
O carvalho é cuidadosamente seleccionado e envelhecido no exterior, com secagem entre 24 e 36 meses, antes da fabricação do barril.
