Nos petits appareils de distillation sont totalement fonctionnels et possèdent un porte bougie, une lampe à alcool ou une plaque électrique selon le modèle. Les dimensions vont de 0.7L à 2.5L. Ils sont très pratiques et recommandés à ceux qui veulent essayer l’art de la distillation. Essayer de distiller du vin, de faire des liqueurs ou même des eaux florales! Certains modèles possèdent une plaque-tampon à moût où vous pourrez placer des fruits, de l’anis ou des herbes aromatiques pour donner un arôme agréable au distillat. Par exemple, dans la région de la Bavière, les distillateurs utilisent du genévrier pour aromatiser le schnnapps, ce qui origine un alcool connu sous le nom de “wacholder”.

Comments are closed.