Alambiques – Uniões Soldadas

Estes alambiques têm um design gracioso baseado nas antigas tradições Mouras e são amplamente utilizados na Península Ibérica e no sul da Europa. Ao contrário da construção de uniões rebitadas, o pote do alambique de uniões soldadas é composto por três partes (base, barriga, topo) soldadas em latão. Além disso, o cobre empregue na construção deste alambique é mais espesso. Dependendo da sua localização, as restantes uniões do alambique podem ser soldadas à base de latão, cobre ou estanho (com cerca de 99,7% de pureza), contanto que alcancemos uma construção livre de chumbo. O condensador encontra-se equipado com uma entrada de água (localizada na sua base) e com um tubo de saída (no seu topo). Desta forma a água circula na direcção contrária dos vapores descendentes. Os modelos mais pequenos são ideais para uso doméstico, recomendamos apenas os maiores para destiladores que possuam o espaço e conhecimentos exigidos para o seu manuseamento.

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